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寶寶輔食微課堂 自制寶寶磨牙棒
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魅力飛揚卞岷常

寶寶12個月後開始進入了牙齒的初成期，磨牙棒可以促進寶寶頜骨和牙床的發育，提高寶寶咀嚼能力。市面上常見磨牙棒是矽膠材質，今天我們就用麵粉和雞蛋來自制一款磨牙棒。

適合年齡：12個月以上

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 130g
蛋液 58g
糖粉 20g
烹飪步驟
  • 步驟 1/15
    首先我們準備需要用到的食材。
  • 步驟 2/15
    我們先打散一個雞蛋。
  • 步驟 3/15
    再加入20克糖粉，打散至糖粉融化。
  • 步驟 4/15
    再篩入130g低筋麵粉。
  • 步驟 5/15
    用筷子攪拌麵糊，至麵糊呈絮狀。
  • 步驟 6/15
    面絮放在案板上。
  • 步驟 7/15
    開始揉麵。
  • 步驟 8/15
    揉至麵糰不粘手。（像這樣）
  • 步驟 9/15
    麵糰揉好後，保鮮薄包起，放置半小時。
  • 步驟 10/15
    麵糰擀成麵皮，面皮厚度約0.8釐米。
  • 步驟 11/15
    麵皮切成條，麵條寬度約0.5釐米。
  • 步驟 12/15
    雙手拿住麵條兩端，反方向擰成麻花狀。
  • 步驟 13/15
    均勻地刷上一層蛋液。
  • 步驟 14/15
    烤箱180度預熱10分鐘，預熱後放入烤盤，180度繼續烘烤25分鐘即可。
  • 步驟 15/15
    這樣，美味的寶寶磨牙棒就誕生了。你學會了嗎！
小貼士

解答媽媽們最關心的問題

{ 提供給寶寶的營養 }

磨牙棒主要是為促進寶寶頜骨和牙床的發育，提高寶寶的咀嚼能力，而高溫烘焙會使雞蛋的營養成分流失較多，所以不建議把自制磨牙棒作為輔食來補充營養。

{ 磨牙棒的保質期 }

自制磨牙棒的儲存時間最好不要超過7天。

釋出於 2018-07-07
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