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土豆燜豬蹄灬高壓鍋版
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深情transplant
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食材
豬蹄 1只
土豆 2個
草菇老抽 適量
白糖 適量
花椒麵 適量
孜然粉 少量
鹽 適量
黃酒 適量
八角 2朵
乾紅椒 1個
蔥花 少量
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烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    豬蹄洗淨切塊 。
  • 步驟 2/5
    豬蹄下鍋加水少量，放黃酒，老抽 , 八角 , 孜然粉，花椒麵，白糖 ，鹽 ，乾紅椒 拌勻上蓋大火開煮 , 待高壓鍋嚓嚓響幾聲專小火大約15分鐘關火 。
  • 步驟 3/5
    土豆去皮洗淨切塊 。
  • 步驟 4/5
    放土豆拌勻再繼續燜煮 …
  • 步驟 5/5
    煮熟開鍋散上蔥花 。
釋出於 2018-12-25
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