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碳烤扇貝
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傾城的美麗莊

這道菜必須要有燒烤爐,做好之後,很美味的。希望大家喜歡。

時間:10-30分鐘
食材
扇貝 5個
蒜末 100g
味精 10g
雞精 5g
泰椒 2個
綠美人椒 1個
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/3
    這是洗好後扇貝的樣子
  • 步驟 2/3
    看看洗的乾淨嗎?
  • 步驟 3/3
    蒜末,味精,雞精,鹽,混合在一起,用油潑一下,然後往扇貝上先放一點點粉絲,然後放混合蒜末,最後上桌的時候放綠美人和泰椒點綴一下就好了。
小貼士

洗扇貝時候要注意,把內臟裡面黑黑的東西都洗掉

釋出於 2018-08-26
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