碳烤·扇貝粉絲
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求醉
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一家人，一副烤架，溫馨隨香飄
烹飪步驟
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步驟 1/5洗好扇貝，搗好蒜泥，小米椒和小蔥小刀切好，粉絲熱水泡著待用
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步驟 2/5處理扇貝，將洗好的扇貝用小刀分成兩半，留下有肉的一半，另一半丟掉
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步驟 3/5調醬汁，碗中加入適量味極鮮醬油，老醋，料酒，耗油，白糖，
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步驟 4/5熱油加入蒜泥，炸出香味出鍋，倒入剛調好的醬汁，攪拌均勻
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步驟 5/5
扇貝鋪在烤架上，先加一點點漂浮在醬汁上的油，再依次加入粉絲，一勺醬料，兩粒小米椒和蔥花，沸騰即可
釋出於 2018-10-04
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