烤箱烤扇貝
14.3萬 熱度
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凹臣遣徘守
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夏天來了，吃大排檔的人一定很多，可是外面的東西真的不好吃，價錢也貴，自己做的好吃又省錢，自己在家裡動起手來吧，自己烤扇貝
時間:10分鐘內
烹飪步驟
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步驟 1/9
大蒜用壓蒜器壓碎，鍋中倒入油，油熱放入大蒜炒出香味 -
步驟 2/9
油熱放入大蒜炒出香味
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步驟 3/9
加入適量水，做湯汁用
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步驟 4/9
加入適量鹽翻炒
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步驟 5/9
加入適量的醬油翻勻至有點濃稠醬汁就炒好了
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步驟 6/9
扇貝洗乾淨去掉裡色的部分，擺入烤盤中
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步驟 7/9
湯粉用溫水煮軟
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步驟 8/9
煮好的湯粉過涼水後放在洗好的扇貝上
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步驟 9/9
澆上蒜醬，在用鍋燒用一些油，澆在蒜泥上（澆油這步可以省略，有人不喜歡吃澆過油的蒜泥）
小貼士
1.澆油這步可以省略，有人不喜歡吃澆過油的蒜泥
2.粉絲一定要處理，溫水煮或者溫水泡都可以，泡的時間就要長一些，直接用乾粉絲，粉絲很硬，也不容易熟
3.烤箱溫度和時間可以適量調節
釋出於 2018-10-30
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