五香茶葉 滷鵪鶉蛋
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滷雞翅o
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/8
茶裝進茶包 -
步驟 2/8
鍋里加入沒過鵪鶉蛋的水，中火沸騰後 繼續煮2~3分鐘
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步驟 3/8
不燙手後把蛋殼敲碎 備用
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步驟 4/8
鍋裡再次加入，沒過鵪鶉蛋的水，放入香料 鹽 糖 茶包，混合均勻，中小火加熱 ，煮開後繼續煮10~15分鐘
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步驟 5/8
煮好後加入敲碎的鵪鶉蛋
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步驟 6/8
小火煮5分鐘左右
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步驟 7/8
鵪鶉蛋冷卻後，蓋上保鮮膜 ，冷藏醃製24小時
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步驟 8/8
放回室溫 就可以吃了～
釋出於 2018-07-03
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