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嫩滑雞胸肉片
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Xerm-

很多人不喜歡吃雞胸脯肉，嫌棄它肉質比較粗。

可是如果我把它做得非常嫩滑呢？你願意吃嗎？

還加入香蔥香菜，做成一個湯，非常好吃！

時間:10-30分鐘
食材
雞胸脯肉 300克
水 2大勺
玉米澱粉 1大勺
油 1小勺
鹽 1/4小勺
濃湯寶 半小塊
蔥粒 適量
香菜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備雞大胸一塊，洗淨，去除邊緣的脂肪塊和表面的筋膜；切片，越薄越好。
  • 步驟 2/7
    把調料都加進去；攪勻，醃製10分鐘。
  • 步驟 3/7
    準備好其他配料；鍋裡燒開水，把濃湯寶加進去。
  • 步驟 4/7
    把肉片放進去，改為中火；重新沸騰後加入蔥粒和香菜，再煮10秒即可。
  • 步驟 5/7
    不是吹噓，真的是很滑的~
  • 步驟 6/7
    連著湯一起吃，還有香菜香蔥的味道~
  • 步驟 7/7
    真心推薦！！
小貼士

1、因為生的蔥對身體不好，所以要沸騰煮幾下才好

2、我加入濃湯寶是因為我可以邊吃邊喝湯，非常好吃

釋出於 2018-10-12
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