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青椒嫩炒雞胸肉
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迷死佳
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時間:10-30分鐘
食材
青椒 適量
雞胸肉 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    雞胸肉切條，加入醬油、料酒、鹽、澱粉、蛋清、少量油，醃製15min
  • 步驟 2/6
    青椒切條
  • 步驟 3/6
    鍋中熱油 加姜蒜爆香
  • 步驟 4/6
    加入青椒翻炒，炒至八分熟盛出
  • 步驟 5/6
    用鍋中餘油翻炒雞胸肉
  • 步驟 6/6
    雞胸肉炒至變色變白後加入青椒翻炒，適量倒入鹽和醬油調味。done！
釋出於 2018-06-04
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