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絲瓜炒雞胸肉
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Chanldersun

絲瓜是夏天的時蔬,絲瓜多吃是清熱降火的,雞胸肉加點澱粉拌起來在炒非常的嫩,加上絲瓜在燉一下,非常的滑。下飯。

時間:10分鐘內
食材
絲瓜 300g
雞胸肉 100g
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    準備好食材,絲瓜去皮洗乾淨,雞胸肉洗乾淨
  • 步驟 2/10
    雞胸肉切成絲
  • 步驟 3/10
    絲瓜切好
  • 步驟 4/10
    雞胸肉加點鹽和生粉拌起來
  • 步驟 5/10
    熱鍋放入適量的油放入拌好的雞胸肉
  • 步驟 6/10
    炒到肉斷生
  • 步驟 7/10
    放入絲瓜
  • 步驟 8/10
    加入適量的水
  • 步驟 9/10
    加入適量的鹽巴
  • 步驟 10/10
    燜到絲瓜軟下去即可
小貼士

雞胸肉加澱粉在下去炒的話會嫩一點

釋出於 2020-03-18
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