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蘿蔔花(糖醋蘿蔔,不是紅蘿蔔,也不是胡蘿蔔,卻紅豔爽口)
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intermediate迷茫

紫甘藍糖醋汁還可以醃藕片(胭脂藕)、冬瓜球,只是這兩種要先開水焯熟。黃瓜片只用糖醋汁醃,因為它是鮮豔的顏色,所以不用上色。生活中還有什麼可以用甘藍糖醋汁醃?你都可以試試,也許就有意想不到的驚喜呢!喜歡吃辣的還可以在汁中加點泡椒或朝天椒之類的。

時間:10分鐘內
食材
白蘿蔔 一根
紫甘藍 3片
適量
白糖 適量
白醋 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    找一個小盤子,在盤子邊錯落的擺上蘿蔔片至中心,一朵漂亮的蘿蔔花加就完成了!
  • 步驟 2/2
    此方法做的胭脂藕
小貼士

不新增色素,卻很紅豔,不需要很多調料,卻很爽口,製作簡單,卻很漂亮。油膩的吃多了,清清口吧!給家人一些欣喜!

釋出於 2018-08-27
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