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三文魚時蔬餅(寶寶輔食,適合9+寶貝)
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孤珊剩

過了九個月,寶貝吃輔食開始側重鍛鍊咀嚼能力,固體的食物讓寶貝無法直接吞嚥,這時她會明白,原來這種食物需要像媽媽那樣嚼著吃

食材
三文魚 適量
山藥 適量
胡蘿蔔 適量
娃娃菜 適量
麵粉 適量
雞蛋 適量
核桃油 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    山藥、胡蘿蔔、娃娃菜切碎,以適合自家寶貝大小為宜,(如果寶貝咀嚼能力不是很好,可以把所有蔬菜放在一起打泥)
  • 步驟 2/7
    將切碎的山藥、胡蘿蔔、娃娃菜與雞蛋、麵粉、三文魚泥攪拌均勻,如果用的是新鮮三文魚,需要先用檸檬醃製,蒸熟,切碎,(週歲以上大寶寶可以直接用生魚,放入適量鹽調味)
  • 步驟 3/7
    加入幾滴核桃油,因為胡蘿蔔需要有油脂的加入,營養才會被吸收哦,再加上核桃油本身對於寶貝來說,也很有益處
  • 步驟 4/7
    模具裡抹一層油,方便脫模,這個油的選擇也建議使用寶貝可食用的油,例如:亞麻籽油、核桃油、橄欖油,我使用的是亞麻籽油
  • 步驟 5/7
    加入模具中,蒸鍋燒開後,中火蒸20分鐘左右
  • 步驟 6/7
    出鍋
  • 步驟 7/7
    切成適合自己寶貝食用的大小,就完成了,可搭配稀粥或湯類
釋出於 2018-10-14
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