首頁
分類大全
食材大全
我的菜譜
APP下載
清蒸腐皮肉卷
6.9萬 熱度
32 收藏
弎眉桔
關注
很簡單的一道蒸菜,無油煙製作,用自動鍋更是方便
時間:10-30分鐘
食材
豆腐皮
2張
豬肉餡
170克
韭菜
100克
醬油
10毫升
鹽
3克
姜粉
少許
植物油
5毫升
蔥花
少許
蠔油
15毫升
白糖
5克
清水
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
準備齊所有的材料,豆腐皮提前用開水燙一下,去掉豆腥氣
步驟 2/9
豬肉餡用醬油調拌均勻,放入鹽、姜粉,韭菜洗淨切碎,與肉餡一同收在調料盆中,調料盆中放入植物油,將韭菜與肉餡調勻
步驟 3/9
一張豆腐皮一切為二,在豆腐皮的1/3處塗抹上適量的肉餡,從肉餡端捲起,擺放在盤中,一次做完全部,肉餡的量正好卷2張豆腐皮
步驟 4/9
自動鍋鍋中放入自帶的架子,放入5杯清水,架子上擺放盤子,蓋好蓋子,接通電源,啟用“清蒸。荷香雞”功能,預設時間為28分鐘
步驟 5/9
程式結束後,會自動鳴叫,關掉電源,取出盤子即可
步驟 6/9
另起一鍋,放入耗油、白糖,少許的清水,小火燒開,煮至湯汁濃稠,關火
步驟 7/9
腐皮卷切段,擺放盤中,淋上第9步的醬汁,撒上少許的蔥花,即可上桌
步驟 8/9
成品圖
步驟 9/9
成品圖
小貼士
豆腐皮需要提前用開水燙一下,豆腥氣不會太重,也更衛生
釋出於 2019-03-04
119
相關菜譜
蒸腐皮肉卷
冷冷banquet
11.3萬 熱度
774 收藏
腐皮肉卷
懵智高朗
10.1萬 熱度
136 收藏
杏鮑菇萵筍炒腐皮肉卷
periodical大叔
3.6萬 熱度
175 收藏
蔬菜腐皮肉卷
歡暢
4.3萬 熱度
93 收藏
香菇幹蝦腐皮肉卷
唐宛如賽高基吔
8.9萬 熱度
161 收藏
豆腐皮肉卷
單薄gracious
8.8萬 熱度
718 收藏
豆腐皮肉卷
美人魚rigorous
8522 熱度
196 收藏
腐皮肉卷 非常美味
蛋撻
2.1萬 熱度
157 收藏
清蒸白菜肉卷
誰予琴亂綺玉
2.2萬 熱度
178 收藏
豆腐皮肉卷
弓天涯嘯西風
9.5萬 熱度
197 收藏
蒸豆皮肉卷
provision悄悄
9.5萬 熱度
14 收藏
腐皮肉卷
七十二行
8.1萬 熱度
36 收藏
豆腐皮肉卷
躍頰背孟噸
7.3萬 熱度
24 收藏
紫菜腐皮肉卷湯
乄續約這一段情侯
9.8萬 熱度
25 收藏
燻豆腐皮肉卷
稅彥地平線的憂傷
7.9萬 熱度
153 收藏
蝦仁腐皮肉卷
它們mint
6.6萬 熱度
170 收藏
清蒸百頁肉卷
volunteer唯美
1.3萬 熱度
194 收藏
香菇木耳腐皮肉卷
皮蛋
7.3萬 熱度
764 收藏
清蒸蘿蔔肉卷
障裂貪綻唾
6.1萬 熱度
42 收藏
豆腐皮肉卷
歡暢
1.7萬 熱度
136 收藏
寫評論