柚皮糖的主要原料就是柚子皮，所以柚皮糖的功效與柚子皮基本上是一樣的，但比柚子皮要好吃的多了。柚皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效，除了能當作零食食用外，還能用於咳喘、氣鬱胸悶、小腹冷痛、食滯、疝氣等症的輔助食療。 　　對於患了肺炎的小兒來說，柚皮糖也是很不錯的食療驗方哦。