小時候吃了不少喜酒。別的菜品即使是頂好的我都完全沒印象了
唯獨牛奶刀切和雪菜面那是記得牢牢的。
小孩大多都是不愛老老實實坐在飯桌上吃飯的。挖兩勺就跑出去玩了
大人們都會在最後上雪菜面的時候給孩子們撈一碗。
但我們的眼睛其實是一直在盯著最後上來的刀切饅頭
一桌一盤子真不多。大體也就夠人手一個。
尤其是中間那一小碟子煉乳永遠都不夠。比奶比蜜比糖都還要好吃
當年還不知道是啥東西的我對它真是痴迷到不行。
所以搶刀切饅頭一定要快的。
不在乎數量多。但一定要緊盯著中間的煉乳碟子
東西啊就是要搶起來。就覺得特別好吃
自己做麵食的時候第一個想到的就是牛奶刀切。
做完以後掰開來那個香啊。
也不知道是因為長大了口味變了。
還是因為對煉乳已經不感到稀奇了。
或者是自己家做出來的東西用料好特別香的緣故。
一鍋的小饅頭就那麼被我空口啃完了。
那個成就感呦。那個幸福那個滿足。