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刀切饅頭
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飛囄紅丸很貴嗎
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懶得做包子,就用麵包機和麵,做了這個刀切饅頭。加了牛奶,吃起來挺香牛奶味的,寶貝們都挺愛吃。
時間:30分鐘-1小時
食材
中筋麵粉
500g
牛奶
220g
酵母
1g
白砂糖
80g
烹飪步驟
步驟 1/10
麵粉倒進麵包桶中,加入酵母
步驟 2/10
加入牛奶
步驟 3/10
加入糖
步驟 4/10
放進麵包機
步驟 5/10
啟動發麵團功能
步驟 6/10
發好的麵糰取出
步驟 7/10
揉搓排氣
步驟 8/10
再拉成圓圈
步驟 9/10
用刀子切成一個個的小饅頭
步驟 10/10
小饅頭放鍋裡醒發20分鐘開火蒸15分鐘
小貼士
蒸好的饅頭先別開蓋,讓它在鍋裡燜5分鐘左右再開蓋子。
釋出於 2020-01-20
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