蔓越莓牡丹蝦沙律
6.4萬 熱度
21 收藏
沙輛頁透老
關注
這道菜暫時還沒有介紹
時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
-
步驟 1/1
將美國蔓越莓幹用雪碧，紅糖水浸泡24小時，加入打碎機中粉碎，製作成酸甜可口的鮮蔓越莓醬，將鮮蝦仁解凍，用水沖洗30分鐘，撈出改成牡丹花狀，放入美國蔓越莓與水中浸泡4小時至進味，撈出瀝乾，加入調料醃製10分鐘，入80度的水中汆至成熟，將蝦仁碼放在盤中，淋上製作好的蔓越莓醬即可.
小貼士
賣點，美國蔓越莓的酸與雪碧的甜有去除蝦仁的異味，並把蝦的清香完美的提煉，兩者充分的結合在一起，完美詮釋了這道菜的口感與營養價值。美國蔓越莓佔這道菜的百分之四十五
釋出於 2018-06-16
相關菜譜
-
蔓越莓牛扎糖沙琪瑪我覺得很酷啊啊啊7.2萬 熱度 7 收藏
-
鮮蔓越莓乳酪紅菜頭沙拉楊桃6.7萬 熱度 47 收藏
-
【柏翠幸福烘焙】蔓越莓丹麥麵包渷木易子子8752 熱度 128 收藏
-
豆沙蔓越莓餅乾祈禱1.7萬 熱度 135 收藏
-
蔓越莓綠豆沙潮式月餅兌投俺繳姓3.3萬 熱度 117 收藏
-
蔓越莓豆沙餡overwhelming地厚3.8萬 熱度 125 收藏
-
蔓越莓丹麥吐司太上老君interior4.2萬 熱度 122 收藏
-
蔓越莓什錦沙拉杯高大settlement7.4萬 熱度 103 收藏
-
蔓越莓丹麥麵包褐次話安接8.1萬 熱度 39 收藏
-
蔓越莓沙琪瑪傲旋丿龍靡丶鳳舞10.5萬 熱度 88 收藏
-
椰蓉蔓越莓豆沙麵包好侗簿毓瘸7.1萬 熱度 46 收藏
-
蔓越莓綠豆沙月餅墨染幾許紅葉昊明7.8萬 熱度 18 收藏
-
蔓越莓餅乾成傾一池溫柔1.2萬 熱度 185 收藏
-
蔓越莓酥條kjy-w5.9萬 熱度 102 收藏
-
蔓越莓芋泥杏仁球芹菜豆豆8.5萬 熱度 123 收藏
-
減糖版無新增【蔓越莓餅乾】瘋瘋癲癲只為你12.1萬 熱度 54 收藏
-
紅豆蔓越莓乾果餡jun__10.1萬 熱度 21 收藏
-
蔓越莓果味銀耳湯苯蚜堤乜傺6.2萬 熱度 30 收藏
-
蔓越莓蜜汁糖藕梨落7萬 熱度 34 收藏
-
蔓越莓雜蔬鴨肉卷莊祭日危哀9.1萬 熱度 53 收藏
