改良版石鍋拌飯
4.1萬 熱度
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咖啡斬之碎夢喟
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還是以清淡為主，感覺韓國的飲食還是很講究營養的，對於三高的人很適合
烹飪步驟
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步驟 1/9
首先用平底鍋把雞蛋煎一面，輕輕產動底部，別糊了。煎一面為了拌的時候別那麼幹，也比較有營養。 -
步驟 2/9
紫洋蔥絲、角瓜絲。選擇紫色圓蔥比較有營養，油炒下斷生備用
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步驟 3/9
香菇抄水斷生切成絲備用
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步驟 4/9
胡蘿蔔切絲用油炒下，因為胡蘿蔔的營養油炒才能發揮出來。
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步驟 5/9
豆芽可以加鹽抄水也可以油炒
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步驟 6/9
所有的菜炒過後，把石鍋底部摸上一層芝麻油，把米飯鋪下層，把菜碼好。
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步驟 7/9
雞蛋鋪最上面
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步驟 8/9
製作醬，挖一勺辣醬用雪梨汁調好
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步驟 9/9
把醬放到雞蛋上撒上芝麻，把石鍋放到火上，然後聽到吱吱響時關火。用勺子拌均勻
釋出於 2018-12-09
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