韓國的石鍋拌飯我家外星人最愛了，這也是不少小夥伴的最愛吧，想必在家做的已經夠多了吧。但是往往卻是形神式而味道不是，就是做不出人家韓國料理店裡的那種味道。其實，據說，最關鍵的就是大米、辣白菜和醬料這三點。大米可以選最好的大米，關鍵是那辣白菜，人家料理的辣白菜都是自己靠秘方醃製的，還有那醬料也是獨家秘方調製的，就像每家的店裡都有自己的獨家秘方一樣，這是不可洩露的，這也是人家的經營的經濟來源。所以你再怎麼做，也是山寨版的，你不可能為了做韓國的石鍋拌飯去韓國買辣白菜和韓國的拌飯醬吧，所以，那就可以依自己的口味做喜歡吃的石鍋拌飯吧。我家愛吃東北的香米，那種粒粒香濃的味道，滿房子飄香。外星人喜歡吃石鍋拌飯，這次就用香米做了石鍋拌飯，韓國的拌飯醬還是買石鍋時送的，一直在冰箱裡儲存。就是留著外星人寒假在家做給她吃的，外星人愛吃牛肉，這次就做了肥牛石鍋拌飯，把外星人樂的嚷著讓我快點拍照，要不石鍋拌飯涼了就不好吃了。