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石鍋拌飯
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石鍋拌飯:圖不夠字來補[偷笑](Tony是個心疼麻麻滴娃,麻麻一干活就哭鬧,匆忙中圖拍的不全)
時間:10-30分鐘
食材
大米
適量
黃瓜
適量
雞蛋
適量
胡蘿蔔
適量
豆芽
適量
火腿腸
適量
金針菇
適量
大蝦
適量
香菇
適量
生菜葉
適量
韓國辣醬
適量
香油
適量
黑芝麻
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/10
蒸一鍋米飯,雞蛋打散後用煎鍋攤蛋皮
步驟 2/10
大蝦煮熟
步驟 3/10
石鍋刷一層香油
步驟 4/10
放入蒸好的米飯
步驟 5/10
胡蘿蔔、黃瓜、火腿腸、蛋皮切絲後直接碼到米飯上,金針菇、香菇、豆芽、大蝦切好後過水煮熟!
步驟 6/10
中間放一些韓國辣醬,臨時買的,這個牌子味道一般
步驟 7/10
辣醬上鋪生菜絲,煎鍋煎一個雞蛋,五分熟即可,蛋黃是可流的狀態。(我用的是烘培模具,沒有專門煎蛋工具那麼大,所以蛋有點厚)
步驟 8/10
煎好的雞蛋擺好後撒上黑芝麻。開中火燒5-8分鐘,(聽到鍋內嗞嗞聲持續兩三分鐘即可關火)。
步驟 9/10
吃之前趁熱氣將雞蛋攪拌開!味道不足的話可以補加辣醬!很美味喲[呲牙]
步驟 10/10
封面
釋出於 2018-06-24
190
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