jxcaipu logo
韓式醬料炸雞
6.3萬 熱度 33 收藏
山楂suitcase
這道菜暫時還沒有介紹
時間:10-30分鐘
食材
雞翅 6個
雞蛋 半個
麵粉 小半碗
花生碎 5-6個花生
適量
適量
料酒 適量
黑胡椒 適量
白胡椒 適量
韓國辣醬(醬料) 一勺半
蜂蜜 兩勺
番茄醬 三勺
醬油 適量
少量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    雞翅洗淨,泡出血水,清水中倒料酒泡一會去腥味。
  • 步驟 2/7
    用料酒、醬油、白胡椒、黑胡椒、鹽、糖醃雞翅一個小時
  • 步驟 3/7
    用半個雞蛋和一些麵粉做成麵糊(麵粉要比雞蛋多),另準備一些乾麵粉
  • 步驟 4/7
    製作醬料:一勺半韓國辣醬(口輕的少放),兩勺蜂蜜,三勺番茄醬,一勺糖,半勺醬油,少許水
  • 步驟 5/7
    5、6顆花生拿擀麵杖弄碎,不要太碎,大小均勻
  • 步驟 6/7
    擺盤,撒上花生碎,OK啦,拍照開吃!
  • 步驟 7/7
    這是火爐火的韓式炸雞,和我做的差不多吧!哈哈哈~
釋出於 2018-08-06
相關菜譜
寫評論