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韓式醬料炸雞
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時間:10-30分鐘
食材
雞翅
6個
雞蛋
半個
麵粉
小半碗
花生碎
5-6個花生
糖
適量
鹽
適量
料酒
適量
黑胡椒
適量
白胡椒
適量
韓國辣醬(醬料)
一勺半
蜂蜜
兩勺
番茄醬
三勺
醬油
適量
水
少量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
雞翅洗淨,泡出血水,清水中倒料酒泡一會去腥味。
步驟 2/7
用料酒、醬油、白胡椒、黑胡椒、鹽、糖醃雞翅一個小時
步驟 3/7
用半個雞蛋和一些麵粉做成麵糊(麵粉要比雞蛋多),另準備一些乾麵粉
步驟 4/7
製作醬料:一勺半韓國辣醬(口輕的少放),兩勺蜂蜜,三勺番茄醬,一勺糖,半勺醬油,少許水
步驟 5/7
5、6顆花生拿擀麵杖弄碎,不要太碎,大小均勻
步驟 6/7
擺盤,撒上花生碎,OK啦,拍照開吃!
步驟 7/7
這是火爐火的韓式炸雞,和我做的差不多吧!哈哈哈~
釋出於 2018-08-06
39
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