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韓式醬燒排骨
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MaJi-H

韓式醬燒排骨,肉質鮮美的排骨配搭韓式烤肉醬,一起燒出來的美味,和傳統的紅燒排骨相比多了幾分烤肉的滋味,吃膩了中式紅燒排骨的可以試試這個,味道很好,很不錯!

時間:10-30分鐘
食材
排骨 100g
適量
韓式烤肉醬 3勺
生抽 2勺
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/11
    提前燉煮好的排骨
  • 步驟 2/11
    韓式烤肉醬準備好
  • 步驟 3/11
    適量蔥花備好
  • 步驟 4/11
    熱鍋涼油,爆香蔥花
  • 步驟 5/11
    下入排骨煸炒一下
  • 步驟 6/11
    加入燉排骨的湯
  • 步驟 7/11
    倒入韓式烤肉醬,攪拌均勻
  • 步驟 8/11
    倒入生抽
  • 步驟 9/11
    燒到湯汁濃稠
  • 步驟 10/11
    充分收汁即可
  • 步驟 11/11
    上桌了
小貼士

排骨提前燉好的,當然也可生排骨過油,或是煸炒,之後再燒出來,醬料不限於韓式烤肉醬,醬汁不同味道各異!

釋出於 2020-02-24
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