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美味的壽司!~~
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外面賣的壽司好貴呀!~其實自己動手做很簡單,真是千算萬算,不如起火做飯啊!~~
時間:10-30分鐘
食材
大米
3兩
糯米
1兩
海苔
2張
雞蛋
1個
黃瓜
1根
火腿腸
1小根
肉鬆
適量
蘿蔔條
1根
壽司醋
少許
鹽
少許
香油
少許
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
黃瓜、蘿蔔條、火腿腸切細長條。
步驟 2/7
大米和糯米3:1蒸熟,硬點兒好吃,稍微晾晾就拌入少許鹽、香油、壽司醋,拌勻。
步驟 3/7
竹簾上鋪海苔,用勺子舀適量米飯鋪平,使勁摁平,一定要用力,直接影響到最後切開的美觀。
步驟 4/7
把各食材鋪在米飯上。
步驟 5/7
用竹簾捲住海苔裹緊食材捲成筒狀。
步驟 6/7
用壽司刀切開裝盤。
步驟 7/7
兩頭有碎的我也放盤子中間了,倒也不難看啊!~可以沾些芥末吃,呦西!~~
釋出於 2018-06-26
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