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美味的壽司!~~
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賬毓辜炊接

外面賣的壽司好貴呀!~其實自己動手做很簡單,真是千算萬算,不如起火做飯啊!~~

時間:10-30分鐘
食材
大米 3兩
糯米 1兩
海苔 2張
雞蛋 1個
黃瓜 1根
火腿腸 1小根
肉鬆 適量
蘿蔔條 1根
壽司醋 少許
少許
香油 少許
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    黃瓜、蘿蔔條、火腿腸切細長條。
  • 步驟 2/7
    大米和糯米3:1蒸熟,硬點兒好吃,稍微晾晾就拌入少許鹽、香油、壽司醋,拌勻。
  • 步驟 3/7
    竹簾上鋪海苔,用勺子舀適量米飯鋪平,使勁摁平,一定要用力,直接影響到最後切開的美觀。
  • 步驟 4/7
    把各食材鋪在米飯上。
  • 步驟 5/7
    用竹簾捲住海苔裹緊食材捲成筒狀。
  • 步驟 6/7
    用壽司刀切開裝盤。
  • 步驟 7/7
    兩頭有碎的我也放盤子中間了,倒也不難看啊!~可以沾些芥末吃,呦西!~~
釋出於 2018-06-26
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