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美味的哈密瓜酸奶
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十九度軟

美味的自制哈密瓜酸奶,方便又健康,實實在在的果肉。

家裡有面包機的或者酸奶機的或者可以做酸奶的電飯煲都可以製作。葉子使用的是麵包機,只要把牛奶和發酵劑放好,第二天美味的酸奶就可以享用了。

食材
光明牛奶 一升
安琪酸奶發酵劑(8菌型) 1包
哈密瓜 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    先把製作的容器、攪拌的工具用開水浸泡殺菌,有時間的可以煮沸幾分鐘。這個步驟一定不能省,不然有可能會失敗或者有味道不好
  • 步驟 2/4
    在容器裡倒入少許牛奶,加入發酵粉,攪拌均勻,再全部倒入牛奶,再次攪拌均勻就可以了。
  • 步驟 3/4
    把容器放入麵包機內,設定時間,因為我家的麵包機發酵的時間只有6個小時,所以只能先發酵3小時,再設定6小時,等到第二天早上起床就可以了。
  • 步驟 4/4
    從麵包機裡取出麵包桶,把酸奶倒碗裡,加入切成小塊的哈密瓜就可以了
釋出於 2019-01-19
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