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蛋厚燒
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微光傾城含萱
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第一次做蛋厚燒,感覺還是挺簡單的,方便快捷,營養豐富。喜歡吃番茄的,也可將胡蘿蔔碎換成蕃茄碎。由於家裡的平底鍋比較大,所以用了五個雞蛋,實際上,吃不完啊……
時間:10-30分鐘
食材
雞蛋
5個
小蔥
適量
胡蘿蔔碎
適量
黑胡椒粉
適量
鹽
適量
烹飪步驟
步驟 1/8
食材集體照
步驟 2/8
雞蛋打入碗中,胡蘿蔔碎和蔥花一同加入
步驟 3/8
放入適量鹽和胡椒粉,打勻
步驟 4/8
倒入薄薄的一層
步驟 5/8
待蛋液凝固後從一邊捲起來
步驟 6/8
再倒入蛋液,凝固後繼續卷。
步驟 7/8
切成小卷擺盤
步驟 8/8
我喜歡吃嫩一些的,所以卷層看起來沒那麼分明
釋出於 2018-11-12
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