jxcaipu logo
西紅柿厚燒蛋
2.6萬 熱度 96 收藏
愛熱鬧disorder

家裡西紅柿太多了,不趕緊吃放著就壞了。今天在家就做了厚燒蛋。

時間:10分鐘內
食材
西紅柿 1個
雞蛋 2個
適量
適量
適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/7
    準備食材:雞蛋,蔥,西紅柿。
  • 步驟 2/7
    盆裡放水,燒熱,西紅柿切十字花刀。
  • 步驟 3/7
    西紅柿用熱水燙厚,西紅柿的皮容易去掉。再用刀切小丁。
  • 步驟 4/7
    把切碎的西紅柿,蔥放入雞蛋液裡。
  • 步驟 5/7
    放一點點鹽攪拌均勻。
  • 步驟 6/7
    電餅鐺刷油,把雞蛋液倒進去,成型從上往下捲起來。
  • 步驟 7/7
    用刀切塊就可以享用了。
小貼士

1.可以放三個蛋,攤薄一點,捲起來。再把另外一張捲起來,這樣厚一些。

釋出於 2022-08-13
相關菜譜
寫評論