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PH布朗尼
7.8萬 熱度 24 收藏
乄續約這一段情常
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時間:30分鐘-1小時
食材
黑巧克力 145g
大雞蛋 4個
麵粉 140g
核桃 145g
細砂糖 250g
無鹽黃油 260g
烹飪步驟
  • 步驟 1/2
    巧克力隔水融化,涼置45°C左右.用橡皮刀攪拌黃油置柔滑,不要打發.拌入巧克力,逐個加入雞蛋,糖,麵粉,核桃,拌勻,無需打發.
  • 步驟 2/2
    倒入烤盤,19 到22分鐘,取出烤箱,在架子上冷卻20 到30分鐘.撬動烤盤邊緣,取出布朗尼,冷卻置室溫,切塊
釋出於 2018-08-25
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