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紫薯銅鑼燒
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撒嬌hit

多啦A夢君那麼喜歡的東西 怎麼能不美味呢，簡單易學，在家裡就可以完成。加油吧 廚房小達人。

時間:30分鐘-1小時
食材
雞蛋 3
牛奶 適量
紫薯 適量
低粉 適量
細糖 適量
鹽巴 適量
煉乳 適量
蜂蜜 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/12
    準備材料。
  • 步驟 2/12
    紫薯切成小塊
  • 步驟 3/12
    加入煉乳
  • 步驟 4/12
    拌成泥
  • 步驟 5/12
    乾淨的器皿 加入三顆蛋黃一勺油 兩勺糖 依次加入牛奶和融化的黃油
  • 步驟 6/12
    篩入底粉色
  • 步驟 7/12
    調成蛋黃糊
  • 步驟 8/12
    蛋清打發，分次加糖，打之間器皿無水無憂無疑問， 加少許鹽
  • 步驟 9/12
    加入蛋黃糊中
  • 步驟 10/12
    製作完調和糊
  • 步驟 11/12
    靜置冰箱半小時
  • 步驟 12/12
    平底鍋黃油熱鍋 一個個做成妹妹的餅皮就可以啦。哈哈
小貼士

蛋清糊和蛋黃糊一定要切拌不要打全攪拌。

釋出於 2018-10-16
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