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麵包機版漢堡包
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時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉
300g
酵母
3g
牛奶
100g
酸奶
50g
雞蛋
6個
糖
25g
鹽
3g
芝麻
適量
夾菜材料
適量
生菜
適量
芝士
6片
培根
6條
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/8
把除黃油以外的材料放入麵包機中。
步驟 2/8
不用揉出膜發酵後直接分成6份,揉成團後放在烤箱盤中二次發酵。
步驟 3/8
表面抹全蛋液。
步驟 4/8
撒上芝麻。
步驟 5/8
烤箱200度預熱,後把麵包培放入烤箱,烤至15分鐘。
步驟 6/8
把雞蛋煎成荷包蛋,培根中間切兩半放入平底鍋煎熟,生菜洗淨備用。
步驟 7/8
麵包切開,芝士放入麵包上烤箱中烤化。
步驟 8/8
放上生菜,雞蛋培根,蓋上芝麻蓋就大功告成了。
釋出於 2018-11-19
148
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