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麵包機版漢堡包
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沉著
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時間:30分鐘-1小時
食材
高筋麵粉 300g
酵母 3g
牛奶 100g
酸奶 50g
雞蛋 6個
糖 25g
鹽 3g
芝麻 適量
夾菜材料 適量
生菜 適量
芝士 6片
培根 6條
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烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    把除黃油以外的材料放入麵包機中。
  • 步驟 2/8
    不用揉出膜發酵後直接分成6份，揉成團後放在烤箱盤中二次發酵。
  • 步驟 3/8
    表面抹全蛋液。
  • 步驟 4/8
    撒上芝麻。
  • 步驟 5/8
    烤箱200度預熱，後把麵包培放入烤箱，烤至15分鐘。
  • 步驟 6/8
    把雞蛋煎成荷包蛋，培根中間切兩半放入平底鍋煎熟，生菜洗淨備用。
  • 步驟 7/8
    麵包切開，芝士放入麵包上烤箱中烤化。
  • 步驟 8/8
    放上生菜，雞蛋培根，蓋上芝麻蓋就大功告成了。
釋出於 2018-11-19
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