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番茄肉醬意麵
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這是一款好吃方便的主食,家中常備意麵 意麵醬 肉末即可,可以將意麵煮完直接伴料吃,這款是先煮再炒,上色比較漂亮均勻,味道濃郁。
時間:10-30分鐘
食材
義大利麵
200g
意麵醬
200g
肉糜
125g
鹽
5g
黑胡椒
少許
烹飪步驟
步驟 1/5
水煮開,放入義大利麵小火煮15分鐘,瀝乾水待用
步驟 2/5
肉末入油翻炒,加入意麵醬翻炒,加入鹽 黑胡椒調味,也可按喜好加入其他配料
步驟 3/5
加入意麵翻炒入味
步驟 4/5
裝盤開吃,如果喜歡可撒芝士粉。
步驟 5/5
不喜歡番茄醬的換黑椒醬之類的,這是黑椒醬樣子
小貼士
炒的時候不加水,麵條比較幹而有嚼勁,不喜歡這樣的可以加少許水
釋出於 2018-11-13
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