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芝士焗扇貝蘑菇土豆
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定半暮未涼
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食材
大土豆 1個
扇貝 4個
蘑菇 8個
辣椒油 1勺
胡椒粉 適量
鹽 適量
馬蘇裡拉乳酪 4勺
原味沙拉醬 2勺
雞蛋 2個
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    土豆切粗條，油炸變黃，撈出
  • 步驟 2/10
    蘑菇切厚片過一下油撈出
  • 步驟 3/10
    扇貝清洗乾淨，偏成兩片，用胡椒粉、鹽，醃漬
  • 步驟 4/10
    土豆條、蘑菇、扇貝片放入烤盤
  • 步驟 5/10
    雞蛋打散，倒入烤盤
  • 步驟 6/10
    辣椒油、胡椒粉、沙拉醬、味極鮮醬油、鹽，混合後倒入烤盤
  • 步驟 7/10
    這樣了
  • 步驟 8/10
    上面撒乳酪絲
  • 步驟 9/10
    烤箱預熱，上下220度，20分鐘。看著點表面的顏色，只要顏色出現金黃，就好了。烤箱溫度不同，自己一定別去看電視就不管了。這個過程最後的幾分鐘完全人工模式哦！
  • 步驟 10/10
    不錯吧
釋出於 2018-06-22
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