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激萌激萌-小熊蛋黃餅乾
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請你吃顆子彈哇
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時暑不出門,亦無賓客至。
時間:10-30分鐘
食材
蛋黃
60g
低筋麵粉
85g
蛋清
30g
糖粉
55g
泡打粉
2g
奶粉
5g
鹽
2g
杏仁片
適量
色素筆
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
蛋黃蛋白加糖粉混合
步驟 2/7
打發至粘稠,提起打蛋頭,滴落的蛋液能在碗裡劃出紋路不會馬上消失
步驟 3/7
篩入低筋麵粉,奶粉,鹽和泡打粉攪拌勻勻
步驟 4/7
裝入裱花袋
步驟 5/7
在烤盤上擠上小圓餅
步驟 6/7
在每個餅上插上兩片杏仁片
步驟 7/7
烤箱預熱上下火170度,中層,烤15分鐘左右,晾涼後用巧克力筆或者食用色素筆畫上小熊的五官即可
釋出於 2018-11-16
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