天氣熱了,家人對甜甜的糕點都不怎麼感興趣了,平時吃的更多的是各種水果,或者來點鹹味的零食,以前在網上就看到這款香蔥鹹味的曲奇的配方,今天試了試,還不錯,感覺很適合夏天來吃哦!
1.這個曲奇配方因為有玉米油和水的加入,所以非常好擠出花紋來!
2.選用小香蔥,而且儘量只用綠色的部分,因為蔥白含水分較多一點,不太適合放進去!
3.篩入低筋麵粉後,只需要拌勻就可以了,不要過度的攪拌!
4.裱花嘴可以根據自己的喜好來選擇。