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香蔥曲奇
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inasmuch靦腆

特別喜歡鹹的曲奇,自己家裡又種了香蔥,於是~就做了香蔥曲奇~嘻嘻哈哈~味道不錯哦!

時間:10-30分鐘
食材
黃油 140g
糖粉 100g
玉米油 100g
6g
100g
細香蔥 60g
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    將黃油溫室軟化之後加入糖粉和鹽打發
  • 步驟 2/9
    打發到黃油蓬鬆狀態
  • 步驟 3/9
    之後加入玉米油攪拌
  • 步驟 4/9
    再加入水攪拌均勻
  • 步驟 5/9
    之後加入細香蔥攪拌
  • 步驟 6/9
    低粉過篩後加入糊裡攪拌均勻
  • 步驟 7/9
    攪拌好的~
  • 步驟 8/9
    用裱花嘴劑出自己理想的狀態,放入烤箱170度15分鐘(按自家烤箱溫度而定)
  • 步驟 9/9
    成品~
小貼士

黃油要在軟化之後才好打發~烤出來之後放到晾架中透透氣

釋出於 2022-03-17
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