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植物油版香蔥曲奇
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降孟拖臼堪

香蔥曲奇在烤制的時候,滿屋飄著蔥香味!那個香啊~~

時間:30分鐘-1小時
食材
玉米油 120克
低筋麵粉 210克
糖粉(白砂糖打磨) 80克
雞蛋 1個
小香蔥 30克
2克
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    小香蔥切碎,越碎越好。
  • 步驟 2/10
    玉米油里加入糖粉,用電動打蛋器充分打發。
  • 步驟 3/10
    加入雞蛋和鹽攪打均勻。
  • 步驟 4/10
    加入香蔥碎攪拌均勻。
  • 步驟 5/10
    篩入低筋麵粉攪拌均勻,拌好後的麵糊比較稠,開始預熱烤箱170度,上下火10分鐘左右。
  • 步驟 6/10
    裝入裱花袋或者曲奇槍,花嘴看個人喜歡了,用幾齒的花嘴或者花片都行,擠入烤盤。
  • 步驟 7/10
    入烤箱170度上下火,中層15分鐘左右。
  • 步驟 8/10
    出爐後放在晾網上晾涼,之後裝入密封盒儲存即可。
  • 步驟 9/10
    成品圖橫圖
  • 步驟 10/10
    成品圖豎圖
小貼士

香蔥一定要切小一些,碎一點,不然會堵住花嘴擠不出來的!

釋出於 2018-08-19
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