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萌妹子愛烘焙----蔓越莓麥芬蛋糕
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MaJi-H

鮮嫩可口,香氣撲鼻,加上蔓越莓的極致誘惑,我真的拜倒在它的美味下了

,趕緊試試,你也可以的哦

時間:10-30分鐘
食材
低筋粉 100g
細砂糖 30g
泡打粉 5g
1.25g
雞蛋 20g
牛奶 80g
色拉油 30g
蔓越莓幹 40g
烹飪步驟
  • 步驟 1/6
    在碗中倒入牛奶
  • 步驟 2/6
    加入植物油和打散的雞蛋,攪拌均勻
  • 步驟 3/6
    把麵粉,泡打粉,鹽,糖,蔓越莓幹混合均勻,倒入牛奶、雞蛋、色拉油的混合物中
  • 步驟 4/6
    用刮刀翻拌到乾性材料全部溼潤即可,此時麵糊看上去粗糙且多塊的狀態,不需要過多的翻拌
  • 步驟 5/6
    立即倒入紙杯中,1/2或2/3滿即可
  • 步驟 6/6
    烤箱200度預熱,上下火,中層烘烤15--20分鐘即可
釋出於 2018-12-26
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