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香蕉蔓越莓馬芬蛋糕
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香蕉蔓越莓馬芬蛋糕
時間:30分鐘-1小時
食材
低粉
100g
玉米油
40g
鹽
少量
牛奶
125g
泡打粉
3g
小蘇打粉
1.5克
雞蛋
30g
糖
50g
香蕉
1根
蔓越莓
40g
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/7
牛奶,白糖,油混合拌勻,
步驟 2/7
篩入低粉,泡打粉,小 蘇打粉混合粉拌勻。
步驟 3/7
香蕉取四分之三壓成泥,剩下的切片做蛋糕表面用,和泡軟的蔓越莓一起放入。
步驟 4/7
稍拌勻即可。
步驟 5/7
把蛋糕糊倒入紙杯八分滿,表面放上蛋糕片。
步驟 6/7
送入提前預熱的烤箱中層180度25分鐘左右。
步驟 7/7
趁熱吃很香哦!
小貼士
先將乾性粉料混合。香蕉用的時候再壓成泥,以防氧化。
釋出於 2020-08-04
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