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蔓越莓瑪芬蛋糕
12.5萬 熱度
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唯美的幸福振銳
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瑪芬蛋糕是非常簡單,非常適合新手的一款蛋糕,不用打發蛋白,也不需要特別的技巧,加入蔓越莓乾的瑪芬蛋糕,絕對值得你嘗試!
時間:30分鐘-1小時
食材
黃油
60g
細砂糖
60g
低筋麵粉
100g
雞蛋液
50ml
牛奶
50ml
泡打粉
1/2勺
鹽
1/8勺
蔓越莓幹
適量
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/9
黃油軟化後,加入細砂糖打發
步驟 2/9
打發至顏色稍變淺,體積稍膨大
步驟 3/9
分次加入雞蛋液,每次加入都要充分融合後才可加入下一次
步驟 4/9
加入牛奶,不需要攪拌
步驟 5/9
低粉,泡打粉,鹽提前拌勻後過篩好,再篩入黃油中
步驟 6/9
加入切碎的蔓越莓幹,拌勻
步驟 7/9
裝入紙杯2/3滿
步驟 8/9
放入預熱好的烤箱中180度,約28-30分鐘。具體烘烤時間和溫度請參考自家烤箱脾氣。
步驟 9/9
成品
小貼士
無
釋出於 2019-08-14
41
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