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蔓越莓瑪芬蛋糕
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這樣的小紙杯蛋糕，做起來簡單，可是最得小朋友的歡心。

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 100g
糖 30g
泡打粉 6g
鹽 1.25g
雞蛋 20g
牛奶 80g
植物油 30g
蔓越莓幹 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/9
    在碗中倒入牛奶。
  • 步驟 2/9
    加入植物油。
  • 步驟 3/9
    加入打散的雞蛋液，攪拌均勻。
  • 步驟 4/9
    把麵粉、泡打粉、鹽、糖、蔓越莓幹混合均勻
  • 步驟 5/9
    倒入之前攪拌好的牛奶中。
  • 步驟 6/9
    攪拌到全部溼潤即可。
  • 步驟 7/9
    裝入模具。1/2-2/3滿。
  • 步驟 8/9
    放入預熱好的烤箱烘焙。200度，15分鐘。
  • 步驟 9/9
    成品。
小貼士

把兩種混合物混合攪拌均勻，需立即入模烘焙。裝入模具時不能太滿。

釋出於 2023-07-17
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