蔓越莓瑪芬蛋糕
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時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
蔓越莓先用朗姆酒泡軟 -
步驟 2/9
把白糖和紅糖混合
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步驟 3/9
黃油加混合的糖用電動打蛋器打發
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步驟 4/9
分次加入雞蛋液，每次打勻後再加下一次。
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步驟 5/9
打好後加入牛奶、低粉和泡打粉的混合物
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步驟 6/9
攪拌均勻
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步驟 7/9
倒入蔓越莓攪拌均勻
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步驟 8/9
秀一下這個專用瑪芬模具
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步驟 9/9
模具中墊紙
小貼士
要點： 打發黃油，加入雞蛋攪拌至氣泡完全吸收就可以做出口感鬆軟輕盈的蛋糕了。
釋出於 2018-09-05
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