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蔓越莓麥芬蛋糕
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morality過去

很喜歡蔓越莓的味道，聽說女人吃了最好，那咱也多吃點，整個蔓越莓麥芬吧！

時間:10-30分鐘
食材
低筋麵粉 200g
牛奶 10g
鹽 2.5g
泡打粉 2g
糖 60g
雞蛋 40g
植物油 60g
蔓越莓幹 40g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    準備配料：低筋麵粉200克，糖60克，泡打粉2克，鹽2.5克，雞蛋40克，牛奶160克，植物油60克，蔓越莓幹40克。
  • 步驟 2/5
    在碗中倒入牛奶，加入植物油。
  • 步驟 3/5
    加入打散的雞蛋液，攪拌均勻後把麵粉篩入。
  • 步驟 4/5
    再加入泡打粉、鹽、糖、蔓越莓幹混合均勻攪拌到乾性材料全部溼潤,上面再撒上蔓越莓幹。
  • 步驟 5/5
    立即裝入模具，1/2-2/3滿，放入預熱好的烤箱烘焙200度，中層，15分鐘左右。
小貼士

請根據自家烤箱脾氣調整烤制時間。

釋出於 2022-11-15
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