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香蕉蔓越莓瑪芬蛋糕
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老師的初號機

一學就會的蔓越莓瑪芬蛋糕,高顏值,外皮酥脆、鬆軟可口超好吃

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 100g
玉米油 30g
香蕉 1根
雞蛋 1個
蔓越莓 適量
泡打粉 3g
蘇打粉 1.5克
綿白糖 40g
牛奶 60g
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    雞蛋和糖打散。
  • 步驟 2/10
    加入油拌勻。
  • 步驟 3/10
    加入牛奶拌勻。
  • 步驟 4/10
    香蕉壓成泥。
  • 步驟 5/10
    倒入雞蛋牛奶液中拌勻。
  • 步驟 6/10
    篩入低粉和泡打粉、蘇打粉的混合粉稍拌勻，而後加入蔓越莓拌勻。
  • 步驟 7/10
    這是拌好的麵糊。
  • 步驟 8/10
    倒入模具中八分滿。
  • 步驟 9/10
    送入提前預熱的烤箱中層170度20分鐘。
  • 步驟 10/10
    烤好的蛋糕會變大了許多，非常的香哦！
小貼士

麵糊不要過於攪拌。

釋出於 2020-08-12
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