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芝士排骨
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颳起美食風的又一個人氣美食“芝士排骨”,外面的還沒吃過,這次自己做,第一次做的話味道賣相也許都會有差別呢
時間:1-2小時
食材
排骨
2-3根
馬蘇裡拉乳酪
適量
小洋蔥
1個
蘋果
1個
韓國辣醬
3勺
料酒
2勺
醬油
2勺
蜂蜜
2勺
胡椒粉
適量
大蒜頭
幾粒
鹽
可不放
顯示所有食材
烹飪步驟
步驟 1/13
準備食材,排骨可以剁成小塊,也可以剁成長條
步驟 2/13
我的剁成長條狀
步驟 3/13
放入水中,加生薑煮掉血沫
步驟 4/13
蘋果,洋蔥,切塊
步驟 5/13
料理機內放入辣醬,醬油,料酒,胡椒粉,蜂蜜,香油
步驟 6/13
再放入蘋果,洋蔥塊,大蒜頭
步驟 7/13
打成泥糊狀
步驟 8/13
鍋裡熱油,放入煮好的排骨翻炒
步驟 9/13
然後倒入蘋果洋蔥泥
步驟 10/13
再加適量開水煮至排骨爛或者戳的動,湯汁不多就差不多(期間可以嘗下味道,可以適量新增鹽,辣醬更入味些)
步驟 11/13
取披薩盤,鋪上錫紙,放上煮好的排骨
步驟 12/13
邊上鋪上乳酪
步驟 13/13
放入烤箱烤至乳酪融化即可
釋出於 2019-02-07
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