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芝士排骨
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浮期妄年箕

週五接到電話，只聽小客人說要吃肉。於是我就想著給他做芝士排骨，這是小夥極愛的一款小吃，記得之前給他做了回去，他差不多能吃一整份。想做好芝士排骨，只要在醃製排骨入味，那就可以做出味美的小吃了哦。

時間:1-2小時
食材
排骨 1條
芝士 適量
醬油 適量
料酒 適量
胡椒粉 適量
香醋 適量
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/10
    備好排骨一份。
  • 步驟 2/10
    將排骨焯洗好再控好水備用。
  • 步驟 3/10
    再備醬油，料酒，胡椒粉，香醋調好醬汁。
  • 步驟 4/10
    用這醬汁來醃製排骨一個晚上。
  • 步驟 5/10
    預熱電煮鍋，將醃製好的排骨下鍋微微煎制一下。
  • 步驟 6/10
    再加入適量的清水煮至排骨收汁。
  • 步驟 7/10
    在模具裡放入煮好的排骨。
  • 步驟 8/10
    再灑上適量芝士。
  • 步驟 9/10
    入烤箱200度烤10分鐘。
  • 步驟 10/10
    這樣子一份芝士排骨就完成了。
小貼士

烤制的時間按自家烤箱的效能來調節。

釋出於 2020-10-28
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