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韓國芝士排骨
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弟怰古元英雲
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時間:10-30分鐘
食材
肋排 2根
玉米粒 適量
芝士 100g
生抽 2勺
蠔油 2勺
料酒 1勺
叉燒醬 1勺
蜂蜜 2勺
半勺
白糖 半勺
紅辣椒麵 1勺
黑胡椒粉 1勺
烹飪步驟
  • 步驟 1/5
    先將排骨泡水兩小時,期間換水兩次
  • 步驟 2/5
    瀝乾水分,原諒我偷懶直接用廚房紙巾了,嘿嘿,然後大碗加入除了芝士跟玉米粒之外的所有材料,拌勻放冰箱冷藏24小時以上
  • 步驟 3/5
    烤箱250度預熱,將排骨鋪在錫紙上入烤箱上下管250度烤30分鐘,中途拿出刷一層醃漬的醬汁,烤好待用
  • 步驟 4/5
    平底鍋放入玉米、芝士中小火加熱融化後加入排骨
  • 步驟 5/5
    放入排骨,開吃羅
釋出於 2018-07-02
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