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檸香煎鱈魚
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老實
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食材
鱈魚 2塊
檸檬 幾片
適量
胡椒粉 適量
香芹碎 適量
橄欖油 適量
蘆筍 適量
澱粉 適量
烹飪步驟
  • 步驟 1/4
    鱈魚解凍,用廚房紙巾吸走水分
  • 步驟 2/4
    擠上檸檬汁
  • 步驟 3/4
    撒上適量鹽,胡椒粉醃製片刻,然後拍上薄薄一層澱粉
  • 步驟 4/4
    不粘鍋倒入適量橄欖油,放入鱈魚塊,煎至三分鐘左右,或者煎至兩面金黃即可,順便煎蘆筍,裝盤時撒上一些香芹碎
釋出於 2019-01-03
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