聖誕雪人蛋糕
8.9萬 熱度
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楊桃
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時間:30分鐘-1小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
把黃油和淡奶油一起隔水融化，攪拌均勻，放置室溫 -
步驟 2/9
加入雞蛋攪勻
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步驟 3/9
先加入砂糖攪拌一下，再將粉類混合過篩 倒入黃油糊中 翻拌均勻
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步驟 4/9
擠出模具中 烤箱預熱180度 烤22分鐘 出爐後降溫
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步驟 5/9
將輔料中的淡奶油加入砂糖後打發
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步驟 6/9
將淡奶油塗抹在杯蛋糕的的頂部 抹平
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步驟 7/9
拿著蛋糕將頂部帶奶油的部分在椰蓉裡沾一沾 再用手輕輕按一按 讓頂部儘量變成平整圓滑
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步驟 8/9
將草莓切去頂部 做成雪人的帽子 剩餘的淡奶油裝入裱花袋，做為草莓與蛋糕粘連的粘合劑 及帽頂和帽圈的製作使用
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步驟 9/9
再用融化的巧克力畫出眼睛 嘴巴就完成了
釋出於 2019-01-13
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