草莓雪人蛋糕
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香蕉不耐那iii
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聖誕到了，迎節做個雪人蛋糕慶祝一下。
時間:10-30分鐘
烹飪步驟
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步驟 1/9
豆友們聖誕快樂！ -
步驟 2/9
蛋黃加入玉米胚芽油、純牛奶、細砂糖，攪拌均勻。
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步驟 3/9
篩入可可粉和低筋麵粉，攪拌均勻。
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步驟 4/9
蛋白中滴入3、4滴檸檬汁
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步驟 5/9
打蛋機低速打成大泡後分三次加入細砂糖打發。
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步驟 6/9
蛋白打發成弧形角型即可。
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步驟 7/9
蛋白分三次加入蛋黃可可液中，上下翻拌均勻即可。
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步驟 8/9
倒入六寸蛋糕模具中，上下震動幾下，去除蛋糕液內的氣泡。烤箱中層，上下火170度35分鐘。
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步驟 9/9
烤好的蛋糕放涼後等分切成三片。
小貼士
裝飾隨心所欲發揮想象就好
釋出於 2019-02-05
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