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烤北極蝦——格蘭仕“百變金剛”立式電烤箱

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北極蝦非常有營養，而且哦哦大多含有蝦籽，一般的做法吃的時候都需要扒掉外殼，這樣就連蝦籽一起扔掉了，為了不浪費營養，最好的吃法就是連蝦殼一起吃掉，這就要求蝦殼必須是酥脆的，烤著吃是一種不錯的方法，能將北極蝦外殼烤的酥脆，就可以連蝦殼一起吃了。

食材

北極蝦 400克

鹽適量

胡椒粉適量

椒鹽適量

薑片適量

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烹飪步驟

步驟 1/4

北極蝦室溫解凍，沖洗乾淨，瀝乾水分。
步驟 2/4

加鹽、胡椒粉、椒鹽、薑片、蒜片、蔥段醃製半小時以上。
步驟 3/4

將北極蝦鋪入烤盤。
步驟 4/4

格蘭仕立式烤箱預熱200度，烤20分鐘。

釋出於 2018-06-24