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蜂蜜小蛋糕
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賣蘿蔔的小蘿北

港人打小吃雞蛋仔長大，而我們大陸人有幾個人是沒吃過蜂蜜小蛋糕呢。這就是一方水土地養一方人。同樣的雞蛋你做雞蛋仔，我做蜂蜜糕。為的就是滿足一下童年的心。送上先今天的這一款蜂蜜小蛋糕，喜歡的可以參考一下哦，味兒偏甜，不喜甜的朋友可以減少白糖的用量。

時間:30分鐘-1小時
食材
低粉 120克
白糖 30克
蜂蜜 60克
雞蛋 3個
色拉油 30克
芝麻 少許
顯示所有食材
烹飪步驟
  • 步驟 1/8
    備料如圖所用材料，用量按上面的配方。
  • 步驟 2/8
    雞蛋，蜂蜜，白糖加至到一起，隔燙手的溫水進行打發。
  • 步驟 3/8
    打至蛋糕糊稠濃有紋路。
  • 步驟 4/8
    再分次加入低粉。
  • 步驟 5/8
    拌至好後再加入色拉油，拌至融合。
  • 步驟 6/8
    倒入烤模中，再灑適量白芝麻。
  • 步驟 7/8
    入預熱好的烤箱160度，烤制20分鐘即可。
  • 步驟 8/8
    這樣子一份甜蜜的蜂蜜小蛋糕就完成了哦。
小貼士

最好入有紙託的模具或是直接入紙模，這樣子成品才會更加的漂亮哦。

釋出於 2019-01-12
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