小卷餅
6.6萬 熱度
15 收藏
障裂貪綻唾
關注
前兩天忽然看到這個小卷餅就被它的外表吸引住了我的眼球！它真的是太美了！趁著週末趕緊動手做起來吧！
時間:1-2小時
烹飪步驟
-
步驟 1/9
配料表除了黃油，全部放入麵包機，麵糰攪拌至光滑，放入黃油繼續攪拌至可以拉成膜，發酵30分鐘。 -
步驟 2/9
麵糰拍氣後分割成大約13克左右，用保鮮膜蓋好。
-
步驟 3/9
取一塊麵團搓成長條狀，大約27公分左右。
-
步驟 4/9
提起兩頭打兩個紐。
-
步驟 5/9
往下按壓在上面即可。
-
步驟 6/9
做好一盤不用再發酵。
-
步驟 7/9
上面刷蛋液，再撒上白糖，直接烤箱預熱170度，放入烤盤烤20分鐘即可。
-
步驟 8/9
成品。
-
步驟 9/9
成品酥香可口，美得都不忍心下嘴！
小貼士
我改了原方子，個人覺得還挺好的。
釋出於 2018-07-29
相關菜譜
-
菠菜小卷餅一杯月光醜3萬 熱度 129 收藏
-
小卷餅英睿案5.4萬 熱度 133 收藏
-
鬆脆小卷餅含蓄5萬 熱度 131 收藏
-
土豆絲髮面小卷餅玉樹臨風insert6.2萬 熱度 173 收藏
-
小卷餅Irony丶hyy8.1萬 熱度 152 收藏
-
小卷餅酵矩浩諫攣6.4萬 熱度 75 收藏
-
蔥香小卷餅一隻吃魚貓9.1萬 熱度 715 收藏
-
鬆脆小卷餅咖啡斬之碎夢喟6萬 熱度 14 收藏
-
雜糧黃金小卷餅偎澈攔磺俗_8961 熱度 161 收藏
-
豆渣小卷餅漝超像熊貓熊1.5萬 熱度 122 收藏
-
黃金小卷餅鴕鳥descent5.9萬 熱度 75 收藏
-
燙麵黑芝麻醬小卷餅虐毀滔官延9.7萬 熱度 849 收藏
-
小卷餅單歌滿長安7.7萬 熱度 7 收藏
-
沙丁魚小米捲餅alteration弟弟9638 熱度 174 收藏
-
蛋奶蝶形捲餅Pretzel精緻時光_1.2萬 熱度 107 收藏
-
虎皮雞肉捲餅的做法-宏親-1.5萬 熱度 141 收藏
-
土豆絲捲餅怕寂寞pope1.4萬 熱度 178 收藏
-
自制蛋卷餅抖墜以接玖1.9萬 熱度 109 收藏
-
蒜薹煎蛋卷餅蕩淡2.2萬 熱度 188 收藏
-
老乾媽雞蛋卷餅幸爺們最彪悍2.6萬 熱度 97 收藏
