小卷餅
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前兩天忽然看到這個小卷餅就被它的外表吸引住了我的眼球！它真的是太美了！趁著週末趕緊動手做起來吧！
時間:1-2小時
烹飪步驟
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步驟 1/9
配料表除了黃油，全部放入麵包機，麵糰攪拌至光滑，放入黃油繼續攪拌至可以拉成膜，發酵30分鐘。 -
步驟 2/9
麵糰拍氣後分割成大約13克左右，用保鮮膜蓋好。
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步驟 3/9
取一塊麵團搓成長條狀，大約27公分左右。
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步驟 4/9
提起兩頭打兩個紐。
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步驟 5/9
往下按壓在上面即可。
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步驟 6/9
做好一盤不用再發酵。
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步驟 7/9
上面刷蛋液，再撒上白糖，直接烤箱預熱170度，放入烤盤烤20分鐘即可。
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步驟 8/9
成品。
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步驟 9/9
成品酥香可口，美得都不忍心下嘴！
小貼士
我改了原方子，個人覺得還挺好的。
釋出於 2018-07-29
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